芝麻南瓜饼

食谱来自孟孟夫人咖啡馆

材料：

南瓜泥100g

糯米粉，面粉各40g

糖粉20g

鲜奶 少许

芝麻 适量

做法：

1）蒸熟的南瓜马上压成泥状。加入糖粉，糯米粉和面粉搓揉成均匀的南瓜面团。

（可调整糯米粉和面粉的用量，鲜奶是调整干湿度的）

2）面团分成6份，搓圆。再均匀的沾上白芝麻。

3）把沾上白芝麻的南瓜饼按平。

4）在平底锅加点油，将南瓜饼的两面以小火慢慢煎香即可。