2011年12月22日

富贵花 - 千禧年 & 旺财

日期:23/10/2011 
地点:Sg Buloh, Lot 28


RM25 ( 千禧年 ) 


RM15 ( 旺财 ) 这个名字不知道会不会记错。。。

买回来的阿福,在第二天开始消苞,
花朵都开不出来了。
没办法,
只好等等等
等它们再次张花蕾,
才有花好看~ ~

2011年12月14日

失败的咖啡戚风

O ~~ No !!! 
我的戚风蛋糕失败料,
开始的时候,蛋糕还膨胀的很顺利。(左边的照片)
可是到快要烤好的时候,(右边的照片)
7风它却慢慢的沉料下去。


 再来,烤到有点焦,也很干。

很干的7风。

一点都不好吃~ ~   >.<


怎么办?。??

2011年12月13日

收到Anmum寄来的奶粉

收到Anmum寄来的奶粉咯。
超开心的,哈哈
刚开始的时候,我还以为会换不到呢,
因为寄料块一个月半料。
想不到,它无声无息的寄到我公司来~~ ^_^


我的小孩,从出生到现在都是喝Anmum的。


2011年12月3日

今天的下午茶 ~ 轻乳酪蛋糕

Cheese不是我的那杯茶,

但是我还是做了来试。

出炉的蛋糕很软很软,

软到不用力气按下去都可以按扁。。。

而且还很湿!

蛋糕一冷却,我马上放进冰箱

哦,谢天谢地,

从冰箱拿出来的蛋糕就好吃很多。。。




食谱: Carol

2011年12月1日

桂花雪耳燕菜


好喜欢这款燕菜,样子漂亮的不得了!^_^




好美的一朵小花 ~ ~


A: 桂花 1大匙,清水 650ml


B: 燕菜粉 2茶匙,黄糖 150g


C: 桂花 半小匙、杞子(洗净)1大匙、雪耳(浸软后去硬块,剁成小朵)适量





做法:
  • 材料A煮滚,熄火后加盖焗10分钟,过滤去渣。
  • 将过滤后的桂花水加入材料B煮滚,加入材料C再煮约1分钟。
  • 先将燕菜模中,冷却后放入冰箱冷藏。
  • 我用燕菜模,刚好做两个模型。有16小个燕菜哦。^^


#食谱我改了少少,家里没有遮里粉~ ~ 



原食谱:Bernice Kitchen