2010年12月20日

拔牙记

( 带回来的纪念品! ^_^ )

呜~呜~14/12/2010 (星期二) 我跑去拔料我的‘ 智慧牙’料啦~~
好痛。。。。好痛。。。。
牙齿也痛,钱包也痛!!
气死我料~~不知做么那么倒霉,
一个月牙痛料2次,医生也看了2次,止痛药也吃不少咯。
就在我不得已的情况下,
 所谓长痛不如短痛,只好忍痛的去找牙医把它给拔料 !!!

其实拔牙我还不怕,医生在缝伤口的时候我真的好怕!
(拔这棵牙是需要做个小小的手术的~) 

终于啊,一切完毕的时候我也没有觉得很痛~~
老头保佑!回来后有吃止痛药和消炎药,
真的没有觉得痛咯!!!

但是hor,我的钱包很!!!!!!!
妈妈咪啊!!!
要我马币500块啊!!
呜呜呜~~

P/S : 今天去拆线~~!! :( 
怕怕



2010年12月10日

炒蛋


炒蛋

材料:
大洋葱1粒
红萝卜半条
鸡蛋2粒

做法:
1 ) 洋葱和红萝卜切丝,鸡蛋打散。
2 ) 先炒软洋葱和红萝卜,加点盐巴。
3 ) 把鸡蛋倒入锅里,等到鸡蛋半熟的时候快炒至松散。
4 ) 可以上桌咯! 


简单又容易的炒蛋,连小孩都会喜欢的哦!
星期天的晚餐:煲了一个莲藕烫加一碟炒蛋就可以。。。开饭咯!hor~hor~
 ^_^




口头禅:要不要

阿B最近的口头禅:要不要


他想吃饼干的时候就会问我说:
要不要吃饼饼

他想要看电视的时候:
开电视机要不要

带他去Pasar Malam 的时候,看到什么都说:
要不要买

给小虫子咬到的时候,会说:
打蚂蚁要不要

要我陪他在房间玩的时候,就讲:
去房间要不要

我心想,他讲完的那些话的后面要问号(?)还是句号(。)
哈哈!

 

2010年11月18日

Fruit Pastry Cake

抹上粉底的蛋糕。。。。。: )

切好咯,这个带去上班吃!嘻嘻~


这个就是出炉的Fruit Pastry Cake,
哈哈~给我烤焦了!
 ~ ~ ~ ~  ~ ~ ~ ~  ~ ~ ~ ~  ~ ~ ~ ~  ~ ~ ~ ~  ~ ~ ~ ~  ~ ~ ~ ~  ~ ~ ~ ~  ~ ~ ~ ~  

材料 :
牛油100g
幼糖150g
Yogurt 50g
鸡蛋 3粒
柠檬屑 少许
低筋面粉 210g(过筛)
发粉 1茶匙
水果(草莓,橙或樱桃)

做法:
1)把橙去皮,若用罐头水果要洗掉糖水。(这个cake我只用了橙而已)
2)把牛油,Yogurt 和糖打至松。
3)在来,鸡蛋一粒一粒的慢慢下。
4)加入柠檬屑。
5 ) 拌入面粉,低速度拌至均匀即可。
6 ) 将面糊倒入烤模里,再把水果铺在面糊上面,别按入面糊里。
7 ) 预热烘炉180度,烤70-80分钟。
8 ) 待凉,撒上汤粉即可。


食谱来自:温馨小屋,而烤的时间是参考Ohbin's的家
  
  
在开始烤这个蛋糕的时候,先烤了60分钟。可是蛋糕不够熟咧。
没办法,只好再烤大约20分钟。还好,蛋糕终于熟了。^_^ 
就是一烤再烤的关系,哈哈~蛋糕有点焦哦!
可是不管啦,有熟就好!!
对咯,可能我用的是长型烤模,在切蛋糕的时候比较难搞,
切到。。。很难看啦 : (
下次要像温馨小屋那样,弄个小蛋糕就好,漂亮又好看~~
^_^

2010年11月15日

虾米辣椒干






请教同事Miss Wong所煮出來的虾米辣椒干,
真的有够香,够辣,也够咸!!哈~哈~
我真的下手有点重,单单酱子吃的话真的好咸哦,
不过配白饭吃的话就刚刚好哦!!

我想,拿来配面类的也很搭吧!



材料:
 A)虾米1碗,辣椒干10条(去籽),葱头仔 10粒,蒜米 1大粒
BCili Giling 一罐,盐

做法:
1)把材料A全部剁碎。
2)把油加热放入已经剁碎的虾米等炒至半干。
3)再倒入Cili Ciling 炒。最后加盐即可。

# 炒的时候要用小火慢慢的炒, 炒出来的虾米比较干也比较香。虾米比较吃油的关系,用油量也比较多。

2010年11月9日

超强的生命力-百子千孙



看到吗?它长在屋顶瓦片的缝隙里。
这里没有土壤,没人灌溉,没人爱护,
它还是活的好好的。很赞吧!!!


百子千孙的叶缘会长出许多的小小苗,
而小小苗很容易脱落,落地后的小小苗就能长成新的一株。
应该是我家楼上哪户人家有种百子千孙吧,
它的小小苗正好落在楼梯口外的屋顶瓦片上咯~~




详细介绍请看:爱花人集合!-百子千孙 






2010年10月27日

蝶古巴特 - 瓶子换新装


餐纸也收藏了够久,那天闲来无事,就剪张来贴贴粘粘吧!
瓶子是我装脸部磨砂膏的噢!

用完了的话咧,我想可以拿来装洗手液吧!

夏堇



容易种植又好看的夏堇,
很喜欢酱子的植物,不用怎样照顾。
种多多的话,很漂亮!!

一定要再种!!!

2010年10月24日

槟城之旅

 20/10/2010 ,早晨5.30am 我们就在家里出发到槟城。
我家老爷还讲要4.30am出发。哈,自己睡不醒。
 九点多吧,我们已经到了目的地。时间还很早,随便吃个早餐后,我们就先上极乐寺。
哈!多年没来,真的改变了咯!那么大座的观音咧!!!
还在建造当中的16根大柱。

很晒的天啊,阿B的眼睛都快打不开了!!^_^

水中的鱼是阿B的最爱!

从极乐寺望下去的槟城天空。


 有样学样的小朋友。。。。

 入乡随俗的外国朋友也来点灯~~

照片拍到这里的时候,才发现自己没有带充电器,
气死啊!!!
天啊!做莫那么大意的!!


槟城的蝴蝶公园。
整个槟城之旅啊~
只买料这个钥匙圈做下纪念品而已~
哈哈!!


karen碎碎念:-最近一次去槟城已是10年前吧。
那是刚好念完学院出來,和4位朋友搭巴士去的。
而再次旧地从游,已经是多年后的事,这次在我身边的却换成我家老爷和宝贝阿B。
第一次踏入槟城的应该是中三年终假期,和同校同学一起去。
那次的回忆真的映像深刻。
时间啊~~
过的真快。。。。。




2010年10月19日

卤肉



材料~
卤料:
A)南姜(切片),丁香,八角,桂皮,老姜(切片),蒜头(拍扁)
B)白糖2大匙,黑酱油1小匙,生抽3汤匙,盐少许
做法:
1)把白糖放入干锅中炒成金黄色,加入黑酱油,生抽,盐并放入全部的A卤料。
2)放入肉及清水盖过肉,煮滚后以中火加盖焖卤。
    (需不停反转以免黏低)
3)把肉卤至汁浓及肉够软,就可取出切块上碟。
4)将剩下的酱汁,淋到肉块上便可。

**喜欢吃鸡蛋的话,还可以加入水煮蛋哦!


食谱来自【美味风采】






2010年10月7日

我还小。。。。。

阿B在两岁半的时候,我就开始想要他把奶嘴给戒掉。。。。。
刚刚开始的时候就对他说,阿B大了,要去读书咯!不可以吃嘴嘴(奶嘴)的。人家会笑你的哦!
他不肯。。。。。还是要吃。。。。。
好啦,我也不勉强。。。。慢慢来啦。。。。
不久后,我二弟可爱的女儿就出世咯。
那样阿,我就对阿B说:你看,妹妹小,要吃嘴嘴咯。阿B大了,不要吃嘴嘴咯!给妹妹吃啦。。。。。
我想,这个可能说服他把奶嘴给戒掉吧! ^_^
那里知道,他跟我说: 妹妹大,阿B还小,要吃嘴嘴。。。。。
hor。。。。。昏
想不到他还会反驳你阿!!!
哈 ~哈~~

2010年9月30日

晚餐-炒鲜菇 & 酸梅粉


很快的就要踏入10月, 感觉一年剩下的日子不多了。
加班的人不能和我跟儿子吃饭,只好自己在家煮咯!


炒鲜菇加蒸饭,又快又健康。



猜猜看这是什么东西?! 猜到了吧!
对,,,就是‘ 酸梅粉’咯

咦,,,
酸梅粉有什么好拍啊,
哈 哈, 也没有啦,
只是这个是我拿酸梅肉来打成粉状的哦!

^_^
我觉得啊,这个比外面买的好吃哦!
它比较香酸梅的味道嘛!!!

我比较喜欢这个口味咯,不会过咸也不会过甜啊!!

2010年8月25日

我们去黑风洞咯~

21/08/2010 (星期六)的一早,

准备好相机,水瓶,就带着阿B出发到位于雪兰莪州Batu Caves 的黑风洞。

哈,为什么会要去那里咧?

很简单,不想让阿B每天都待在家,只会看戏而已!!!

好要让他多点接触大自然啊,

也可以培养一些运动细胞。。。。





2010年8月11日

Chocolate Walnut Chip Cookies ~曲奇







那天看到这个食谱的时候,真的好高兴咧。



我好喜欢这个饼干,每次到Shopping Mall 都会买来吃! ^_^ 都好贵哦!



好啦,现在我可以自己做,可以做多多,吃多多咯!!












食谱来自: Ohbin 的活在当下
























2010年7月7日

羞答答的玫瑰静悄悄的开。。。。。







羞答答的玫瑰静悄悄的开。。。。。。。

我种的沙漠玫瑰开花咯 ! ! ! ! ! 开心咧~~

种了一年多的富贵花终于在4/7/2010的早上看到开花,
上两个星期才帮它们换盆都不见得有开花的痕迹,
现在却会开出漂亮粉红色的花朵来,
还真意外呢~~
可是我还真糟糕,忘记了这是谁赠送的种子,
对不起啊 ! ! ! ! 种子的主人,
我真的想不起来,请您原谅我!!!

*30/09/2010 ^_^
今天不小心找到一个由Corline Chong寄来的信封,
原来这棵富贵花是Cloud的!
原来是之前参加Radies种植比赛的安慰奖哦!
种子是由Cloud所提供,Corline 邮寄过来的!!!

对于还有另外的一棵白色的富贵花呢,,,
就是没有发芽,,,,
:(
可怜啊~



2010年3月20日

简单意大利面


今天的午餐,是我喜欢吃的意大利面。
材料简单,只放点洋葱,香肠,虾和鱿鱼。
调味料是那瓶放在冰箱蛮久的黑胡椒酱。哈!

2010年3月12日

【正负2度c】

报纸刊登了这篇报道,我们来看看吧!

纪录片团队:
制片:孙大伟
选稿 / 发起人:陈文茜
口白:蒋勋
插画:几米




正负2度c纪录片8-2

正负2度c纪录片8-3

正负2度c纪录片8-4

正负2度c纪录片8-5

正负2度c纪录片8-6

正负2度c纪录片8-7

正负2度c纪录片8-8

以上的是可以在Youtube.com 找到的片子。有空的朋友不妨看看!!!

还有这边的可以下载:按我

2010年3月6日

第一次试用烤炉




哈哈!想不到第一次用烤炉竟然是拿来烤鸡翅膀。样子还不错吧!^_^
为了帮烤炉开张,我买了几只鸡翼和一瓶日本照烧酱。这瓶日本照烧酱的味道带点甜甜的,香香的也很入味呢!!!



终于买料烤炉啦!


我终于在年初六(19/02/2010 )把烤炉给搬回家咯! ^_^
在买烤炉前,我也参考了一些朋友的,最终买了一个容量比较大的!哈哈,贪心嘛!
其实也不是的,我在想大个的可以做比较多的东西吧!也比较值的咯!


Elba - EO-3586
35ltrs
RM289.00


2010年1月22日

初恋的味道??



草莓酵素已经收成了很久咯,近来很懒惰没有把它放上来啦!!!

em。。。。。。。闻起来这个酵素,酸酸甜甜的,好诱人!颜色真的好像血那样红,漂亮!




有人说,草莓的味道好像初恋,酸酸的就像看见对方跟别的异性比较好谈,
心里就不是之味料。
甜甜的是如果对方给你一个小小的回应,
就可以开心到一整天。
( 不好意识啦,看太多台湾偶像剧了,^_^ )