2011年8月13日

黑糯米红豆糖水


夏日炎炎,喝糖水最好料 ! ! ^^

虽然马来西亚没有四季啦,可是这里一年到头都是大热天的 ! ! !

得空的时候啊,就要煲一煲,煮一煮些糖水来滋润滋润下才可以的哦 ~  ~



材料:
黑糯米50g
红豆150g
冰糖适量
椰浆(没有的话可以不用)


做法:
1)黑糯米和红豆洗干净,加热水,在电子砂煲大火煮1-2个小时。
2)煮好后加入适量的冰糖调味。


# 椰浆是要食用的时候才拌入。
# 或可以加入香叶/ 陈皮增添风味。



2 条评论:

Nicole Tan 说...

被你的糖水给吸引了,谢谢分享!

ykaren 说...

也谢谢你~ ^^