颜色不美，鸭屎青。。。但是很香，很好吃！
里面的组织，还蛮不错。
还有很多大洞，
下次再敲大力点~~
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我终于做了我人生中的第一个戚风蛋糕 ( Chiffon Cake )，
呀虎！！！
成功！！！！
太开心了~ ~
昨天做好的时候，
我马上想做第二个，
但是想到吃不完那么多，
就不敢动手料。
好吧！
其他的戚风食谱，
等我啊！！！
哈哈，这食谱才3颗鸡蛋，我却用22cm 的模型，
因为我没有小一点的模型啦，
等，我一定要买个比较小的。
瓦卡卡~ ~
原食谱：The Kitchen 70's
材料A：
蛋黄3个，糖10g，植物油30g，水2tbsp
混合过筛的低粉50g，抹茶粉4g
（ 把材料A全部倒入大碗里，搅拌成面糊）
材料B：
蛋白3个（约110g），糖60g
（ 用高速，分3次加入糖打至干性发泡）
（ 把1/3 的蛋白加入蛋黄面糊里，轻轻搅拌均匀。再把蛋黄面糊和其他的蛋白混合即可）
（ 倒入模型，铺平，敲出空气。）
7寸中空模
180度烤45分钟
（烤好的戚风，马上倒扣模型，待凉后才脱模）
（红色字的是做法）
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