黄瓜酸

最近，我家附近开了一家Ecosave，

要买什么蔬菜，家庭用品都很方便，也齐全！

所以，我三头两天，都会往那里跑。

就昨天，在那里买了正10条日本黄瓜。

哈哈，便宜啊，才不到RM3。

当然，我一定拿来做我最喜欢吃的，最拿手的黄瓜酸咯~~ 

看~口水快流下来了！！ 哈哈




黄瓜洗干净，去掉一半的皮。

切粗片

加盐，腌。黄瓜出水后，用开水洗净。 

 预备好吉子汁，辣椒仔。

加大量的糖，适量的酸梅，辣椒仔，吉子水，
拌匀即可。 

酸酸甜甜的黄瓜酸~~
（收冰箱，第二天更加好吃）