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2012年4月18日

Ice Cream Puding


Facebook , Banking Wonderland里超红,超热的Ice Cream Puding ~~
我也跟风的做来试, 还很好吃哦~(^O^) 



这个材料,我找好久!!>< 而且价钱还有点贵~~ 

材料:
2罐Nestle Cream (x  170G)
3-4汤匙的练奶 (甜度个人喜欢)
1包 Coklat Marie 饼干 (折断比较好放入容器)
1包Oreo 饼干 (中间的馅料不要,饼干压碎)
Milo 1/2杯(温的)


做法:
1)Nestle Cream + 练奶,搅拌均匀。
2)预备好容器。
3)先把Cream (做法1)一大匙倒入容器,在上面铺上泡过美绿的Coklat Marie 饼干。
4)再倒入一大匙的Cream, 最后加入Oreo饼干碎。
5)重复做法,Cream > milo Coklat Marie 饼干  > Cream > Oreo饼干
6)  收在冰箱(水果那层)6个小时吧。。。。就可享用咯~~ 






小tips:

  • 要吃的时候用小汤匙慢慢舀。
  • 容器小小的就好,可以一次一罐!
  • Oreo 饼干的馅料可以加入Cream里,练奶就不用那么多咯~~
  • 最后上面,可以加点Kiwi, 草莓装饰。







原食谱:BW 谢谢原创者~~ ❤

2011年10月3日

香浓巧克力冰淇淋


第一次做巧克力冰淇淋~ ~ ~ 成功!!!

这个巧克力冰淇淋,

真的 真的 

好好吃哦! 

哈哈~ 因为我没有舀冰淇淋的那个汤匙,

所以没有漂漂亮亮的半月球形状,

加上我也很努力的装饰,

但是冰淇淋还是很难看下。哈哈哈

难看也没关系啦,

因为这不但一下子就给我扫完啦!

哈哈,好吃最重要!!!





食谱来自Pityoon


材料:
动物性奶油 500g (相等于500ml )
蛋黄 4 颗
巧克力 150g 


做法:
1)蛋黄打发至浅黄色,备有。
2)奶油隔水加热,熄火。倒入巧克力搅拌至溶化。倒入打发的蛋黄搅拌均匀。
3)将搅拌后的材料再隔水加热并搅拌至浓稠, 约15-20分钟。待冷后放入冰格冷藏至半凝固。
4)用打蛋器以慢速度搅拌,冷藏大概20分钟,再搅拌。(重复3-4次)
5)最后冷藏至少4个小时或凝固就可以了.